宣威标准食品洁净车间工程厂家免费咨询「多图」

食品洁净车间建设需注意的要点

车间内换气量的计算，要有足够的换气量，并-正压。

车间内温度，湿度的控制，已达到要求。

员工二次更衣的更衣室，缓冲间，洗手消毒，等设施的设计，以满足人员要求。

风淋室的设计。

车间内环境消毒设施的设置，如紫外线灯等。

车间内防鼠防蝇设施的设置，如灭蝇灯等。

车间进风口位置的设置，要在上风口，并且有过滤系统，并要停机时处于关闭状态。

回风口或回风墙的设计，-便于清理。

车间地面，下水道的处理，无积水，并-下水道防臭。

车间内安全门的设计，以-员工的安全。

安宁绿叶净化科技有限公司是一家空气净化空调设备安装公司。近年来，随着各行各业(制药、食品、光盘、微电子、科研实验等)对生产工作环境洁净要求的逐步提高，-空调净化安装已成为必然趋势。

加工易腐易变质产品的食品净化车间应具备空调工程设施，肉类和水产品加工净化车间的温度在夏季应不超过 15℃~18℃，肉制品的腌制间温度应不超过 4℃。工具器，设备：加工过程使用的设备和工器具，尤其是接触食品的机械设备，操 作台，输送带，管道等设备和篮筐，托盘，刀具等工器具的制作材料应符合以下条件：——-，不会对产品造成污染；食品厂无尘车间的记录工作室必须要确定好的，记录簿要落实到-，还有相应的表单等要定期来进行检查，一旦真的是出现了什么问题，要有人来负责才行。——耐腐蚀，不易生锈，不易老化变形；——易于清洗消毒；——车间使用的软管，材质要符合有关食品卫生标准 gb11331-89要求。

食品生产的卫生安全一直是一个十分重要的问题，病从口入，如果加工的食品卫生不能达标那么大家的健康安全都得不到保障了。食品净化车间是一般食品加工厂商都会配备的设施，为的就是生产出卫生和品质都有保障的合格产品。多机冷水机组更灵敏食品净化车间中的冷水机组若是需求较大的制冷量，不宜选用单机，宜选用多机制，电机宜用变频调速，以下降起动功率。食品净化车间如何进行设计：1、车间结构方面从车间结构方面看食品净化车间好以钢筋混凝土或者砖混的结构为主，这样比较安全牢靠，再根据具体的生产要求做一些调整和设计。